SMULBUFFET

Smulbuffet

  • Een stukje zalm gebakken met salsa verde
  • Parelhoenderfilet met gebrande noten en zuurkool
  • Gesneden rosé gebraden ossenhaas met truffelsaus
  • In spek gerolde zeeduivelmedaillons geserveerd met witlofjes en pommes gratins
  • Piccata van varkenshaas met tomaten-basilicumsaus 
  • Canelloni met spinazie en ricotta
  • Seizoensgarnituren
  • Eventueel begeleiding van één van onze koks 
  • Uurtarief: Kok 34,50 Medewerker 28,50
30 tot 50 € 36,50
51 tot 80 € 35,00