WALKING DINNER
WALKING DINNER
Informeel dineren. Gedurende de gehele avond wordt u verrast met de heerlijkste gerechten en drankjes. U kunt steeds van plaats wisselen, waardoor er geen rijen ontstaan. Met u stellen wij een “menu op maat “ samen. Zo houdt u zelf de regie in handen. Onze medewerkers zorgen er verder voor dat alles goed verloopt.
Gerechten kunnen b.v. zijn:
- Visserstrio van Hollandsengarnalen, zalm en tonijn met een salade van asperges
- Een taartje van rivierkreeft en zalm
- Carpaccio van gemarineerde courgette, tomaat en paprika
- Salade van gorgonzola, peer en rucola en pijnboompitten
- Gegrilde coquilles met een dressing van tomaat en koriander
- Aspergesoep met een kruiden crostini
- Ribeye met seizoensgroenten en soubisesaus
- Tournedos met gegrilde roseval aardappel en rode wijnsaus
- Yakitori met gebakken rijst in bananenblad
